【人间草木】情有独钟的茴香菜

初晓微茫

情有独钟的茴香菜

初晓微茫

 

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     散文版《人间草木》同题，我也不养花不种草，无从下笔。以前也是满心欢喜买了不少花儿，但最终都是养不好。现在家里花盘里都是仿真花，打理起来也简单，还能一年四季都欣赏到美丽。看着大家种这种那的，只有欣赏的份儿，到没有羡慕的份儿，毕竟打理起来费时费精力，没有院子施肥也不方便。

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   看了茶茉的那筐韭菜，让我有了灵感，想起了我小时候的那一把茴香菜。 记得儿时每到夏天，就会莫名的起荨麻疹，一片片的红，隔三差五爸妈轮流带我去儿童医院就诊。喝难喝的中药，涂抹难看的膏药。 两只胳臂和腿上被抹上白颜色的外用药，现在想想好像白癜风。 关键是不能吃发物，像什么鸡蛋，羊肉，牛奶，鸡肉，海鲜的，医生还让尽量吃素，不喜欢吃蔬菜的我，又这么多禁忌，每年夏天都跟瘦猴儿似得。

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   因为上医院，上幼儿园时经常晚到，小朋友们都在坐好听故事了我才被送进去，一身药膏难为情，但是好像小朋友们都不在意，记得一次一个坐身旁的小男孩对我说：你进来时候红苹果脸蛋儿真漂亮。现在想起来，那时候的红脸蛋儿是不好意思涨红的，小朋友们看来都被我的红苹果脸蛋儿吸引了注意力，每每想到，从小就刷脸，不由暗暗发笑。

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   一次暑假，我记得妈妈拿着一捆儿绿色蔬菜，说一会包饺子吃，我本来就不喜欢吃蔬菜，可是妈妈说，这比药好喝呀，能治病，我闻着香喷喷的饺子，吃了一个，好在肉比菜多，第一次吃加了蔬菜的饺子馅儿，觉得特别好吃，爸妈出乎意料，没想到我这么爱吃。一个假期，每天都吃饺子，肉加的原来越少，我也全然不觉得，就是喜欢吃那股清香的，与众不同的味道，后来我知道这个蔬菜叫茴香。转年的夏天奇迹出现了，没有再起荨麻疹，而且以后再没有起过。

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   看来蔬菜也有不同的药性，古代传下来的食疗还是有着科学依据的。 我虽然现在也是食肉类，但是唯独饺子馅儿，我可以接受完全的素馅儿，特别对茴香馅儿情有独钟，有人会接受不了茴香味儿，可我就喜欢这个味道，现在也会看见茴香就买来包饺子。也许小时候不能吃海鲜，羊肉之类，现在我是最喜欢吃牛羊肉和海鲜了呢。

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   草木也有灵性，我会留心蔬菜的一些食疗方面的报道，像大葱红糖水，预防感冒，莴笋利五脏通血脉，黄瓜解毒消肿，冬瓜消炎减肥，西红柿清热解毒，辣椒富含多种维生素，茄子保护血管壁等等。

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   蔬菜源自自然，却给生命增添了活力，人间草木，蔬菜是大自然馈赠给人间的礼物。

 

    

 

 

初晓微茫

还想写不了几个字呢，一看936字呢，

穆云寒

初晓微茫 发表于 2024-3-27 10:57
还想写不了几个字呢，一看936字呢，

晓晓你真厉害啊

初晓微茫

穆云寒 发表于 2024-3-27 11:04
晓晓你真厉害啊

这算什么厉害呀，嘚吧嘚呗

松竹林影

晓晓不辞辛苦，带头写字呢

松竹林影

将一个菜写得出神入化了呢

松竹林影

思维开阔，联系生活点滴，读来别有一番滋味。

青山杜若

看红苹果脸蛋妞的字又长知识了。原来茴香还可以治荨麻疹啊。茴香包饺子没吃过，可以尝试下。

蕙心如兰

茴香饺子我也喜欢吃。
印象里小时候没有，长大了蔬菜种类多了才多起来。
茴香有独特的芳香，有人确实不喜欢，不过我很喜欢。
原来还有药用价值，可以治疗荨麻疹。
好多植物都是药材，对于人类都有不少的作用。
谢谢晓晓支持

宇泽长安

小时候不喜欢吃菜，不乖。吃羊肉鱼肉又过敏，可不是瘦，挑食。
长大了什么都吃，于是更漂亮了。
茴香，我很少吃。