爆炒朱肝~~嘎嘎

我爱花香不爱花

洋葱素鸡排条。

匪我思存

卷儿跳跳 发表于 2022-7-12 09:55
绝对比我厉害！
我那些只能算家常菜
你这些可以算美食了

都是厉害角色。

匪我思存

想不到，唱那么柔媚《哼哼》的花小香还有这般手艺。

我爱花香不爱花

匪我思存 发表于 2022-7-16 09:44
想不到，唱那么柔媚《哼哼》的花小香还有这般手艺。

从小跟着好外婆长大，不会也看会了，再加上这么多年在番邦，不做就没吃啊，练出来的。

风吟

我爱花香不爱花 发表于 2022-7-16 09:27
洋葱素鸡排条。

还可以这么煮呀。

我爱花香不爱花

风吟 发表于 2022-7-16 13:00
还可以这么煮呀。

哈哈，说实话，我好外婆那辈人，用洋葱很少，我几乎沒看她烧过洋葱搭配的菜，那时浙江大大蒜都很少用，只用青葱来烤大排骨，素鸡一般是加干香菇一起红烧。

我这是偷懒改良大杂烩啦，我好外婆没这么烧过的。

我爱花香不爱花

红烧烤麸

我爱花香不爱花

这个，真是一言难尽。本来是馋"王将"了，于是去中国城买来豆腐皮，和肉馅。没想到今天一切准备就绪拿出豆腐皮，才发现，买的和我想象中的，货不对板。 原来豆腐皮和豆腐衣是两个物种？？？前者厚而硬，后者软而薄。而我买的明显是包不拢的，只能临时改作豆腐皮卷，凑合着吃~~

清虞

花小香手艺不错呀看着就很有食欲~

我爱花香不爱花

清虞 发表于 2022-7-25 21:54
花小香手艺不错呀看着就很有食欲~

一般一般，世界第三，倒数。