【五味杂陈】黄金玉米烙

紫怡 · 发表于 2023-4-17 09:03

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怡怡 1

【五味杂陈】黄金玉米烙

黄金玉米烙
寓意金玉满堂的超人气点心

既可当主食，也可当甜点
团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙
香甜酥脆的口感。金黄的色泽
一端上餐桌就让人眼前一亮

黄金玉米烙

是以玉米粒为主要食材煎炸而成的美食
色泽金黄，香酥可口

寓意金玉满堂、团圆美满、吉祥如意
这道菜金玉满堂，既可当主食，也可当甜点。
这道菜的关键就是玉米粒不能太干
稍微有点水分

使每粒玉米都能粘上淀粉，再加入少许糯米粉

加入玉米淀粉和水磨糯米粉，
水果玉米有点甜不用加糖，喜欢吃的可以加点糖
让每颗玉米都裹上粉，如果太干就加点水
空气炸锅烤篮里铺上烤纸，摊上玉米粒，
稍微压平坦紧致一些，刷上或者喷上食用油。
180℃，10～15分钟即可
超简单，外酥内软，香甜可口

这款空气炸锅版的比油炸的健康，操作也简单
是女士、小孩喜欢吃的甜点
少油无糖、健康养颜

紫怡 · 发表于 2023-4-17 09:03

继续玉米系列

筱曦 · 发表于 2023-4-17 09:08

我昨天晚上给孩子烙的玉米浆包，从拼多多上买的，玉米味还是挺浓厚的~

紫怡 · 发表于 2023-4-17 09:13

筱曦发表于 2023-4-17 09:08
我昨天晚上给孩子烙的玉米浆包，从拼多多上买的，玉米味还是挺浓厚的~

曦儿也在拼多多买东西啊

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-17 09:13

这两女人是故意的。

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-17 09:14

不过玉米烙我还是喜欢吃的。因为它够甜。

紫怡 · 发表于 2023-4-17 09:16

卷儿跳跳发表于 2023-4-17 09:14
不过玉米烙我还是喜欢吃的。因为它够甜。

因为玉米自带甜味，我做的时候一点糖也没放，我不爱吃甜的

筱曦 · 发表于 2023-4-17 09:17

紫怡发表于 2023-4-17 09:13
曦儿也在拼多多买东西啊

经常性的，哈哈，现在手机里待收货的还有三个~
三明治包装袋和包装纸，还有一个雾状喷油壶~
有些东西，这上面的，真是便宜~

紫怡 · 发表于 2023-4-17 09:21

筱曦发表于 2023-4-17 09:17
经常性的，哈哈，现在手机里待收货的还有三个~
三明治包装袋和包装纸，还有一个雾状喷油壶~
有些东西， ...

我也经常在拼多多买，烘焙的好多模具，一些日常用品。

筱曦 · 发表于 2023-4-17 09:23

紫怡发表于 2023-4-17 09:21
我也经常在拼多多买，烘焙的好多模具，一些日常用品。

烘焙的模具我也买了好多，各种形状的都有，为了做生日蛋糕，我连那个转盘都买了，哈哈

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